.:: from beloved ::. To my children, "never ending learning" ...

Senin, 30 Mei 2011


dibilang rendang padang ya gak mungkin, wong mirip kalio.
tapi ya tetep aja enak kata misua, wong bikinan istri sendiri, terpaksa kudu bilang enak  *_^
enaknya masak model beginian tuh, kalo udah sat trus dagingnya digoreng,
jadi empal deh ... tinggal bikin bumbu cabe gede kasar (pake ketumbar) ... muantep lho ...

Bahan :
daging has luar di iris tipis (buat preparing empal)
santen dari 2 butir kelapa
2 lembar daon kunyit
3 lembar daun jeruk

Bumbu yg dialusin :
2 ons cabe merah gede (buang bijinya, kalo mao)
o,5 ons jahe
6 cm lengkuas
3 cm kunyit
1 ons bawang merah

Cara buat :
campur semua bahan, direbus di wajan or panci yg gede dgn api kecil


jgn lupa rajin diaduk, biar gak gosong sampai santan sat / mengering

0 comments:

Date & Time

.

Followers

About me ...

Foto saya
hanya ingin akhir yang baik ....

Sing a song